Para 8 porção(ões) — Picanha de forno na Coca-Cola e cerveja
✓1 peça inteira de picanha bovina
✓300 ml de cerveja
✓100 ml de Coca-Cola
✓Sal grosso
✓Alho
✓Alho poró
✓Salsa
✓Cebolinha
✓Batatas em rodelas
Aprenda a fazer Picanha de forno na Coca-Cola e cerveja, em 45 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 peça inteira de picanha bovina
300 ml de cerveja
100 ml de Coca-Cola
Sal grosso
Alho
Alho poró
Salsa
Cebolinha
Batatas em rodelas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Fure a picanha inteira, em seguida tempere com sal grosso.
2
Coloque em um tabuleiro junto com as batatas cortadas em rodelas.
3
Despeje por cima a cerveja, a Coca-Cola e os outros temperos.
4
Leve pra assar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Seja o primeiro a comentar!