Picanha ao forno e pasta de alho

🥕 Ingredientes

• Uma peça de picanha (+ou- 1,3 Kg)
• 8 colheres de sopa de sal grosso
• 5 dentes de alho grande
• 4 colheres de sopa de maionese

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pasta de alho, amasse bem o alho, junte a maionese e faça uma pasta.

2. 2

   O importante e retirar o talo do alho.

3. 3

   Coloque a picanha com a gordura para cima em uma folha de papel alumínio.

4. 4

   Passe a pasta em todos os lados.

5. 5

   Coloque o sal grosso por cima.

6. 6

   Feche com o papel alumínio.

7. 7

   Coloque no forno preaquecido com 200°C por 2 horas.

8. 8

   Por fim retire o papel alumínio, bata o sal e deixe dourar por mais 20 minutos.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)