Picanha ao forno

🥕 Ingredientes

• 1 peça de picanha
• 3 colheres bem cheias de manteiga
• Sal grosso

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma forma de aluminio forre com papel alumínio.

2. 2

   Coloque a picanha de modo que a gordura fique virada para cima.

3. 3

   Espalhe a manteiga deixando 2 colheres em cima e cubra a picanha com sal grosso.

4. 4

   Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.

5. 5

   Fatie e sirva, dependendo do tamanho do corte poderá ser servida como aperitivo.

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