Aprenda a fazer Picanha ao forno, em 50 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 peça de picanha
3 colheres bem cheias de manteiga
Sal grosso
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Em uma forma de aluminio forre com papel alumínio.
2
Coloque a picanha de modo que a gordura fique virada para cima.
3
Espalhe a manteiga deixando 2 colheres em cima e cubra a picanha com sal grosso.
4
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
5
Fatie e sirva, dependendo do tamanho do corte poderá ser servida como aperitivo.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Seja o primeiro a comentar!