Hambúrguer super fácil

Hambúrguer super fácil

⏱ 30min 👤 11 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 11
  • 1 kg de carne moída bem gelada (ponta de agulha, com 20% de gordura)
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 2 ou 3 colheres de água
  • Tempero que amacia a carne a gosto
  • Papel filme (para ajudar na hora de fazer os hambúrgueres)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Misturar todos os ingredientes em um refratário, até formar uma liga e misturar tudo.

  2. Coloque o papel filme sobre uma mesa.

  3. Amassar uma bola de carne nas mãos formando um hamburguer, depois coloque a carne sobre o papel filme.

  4. Use um pau de macarrão ou alguma coisa como rolo para amassar a carne para a carne ficar reta e mais ou menos fina.

  5. A espessura fica por sua conta.

  6. Coloque um pires para ajudar na hora de cortar a carne no mesmo formato de um hamburguer tradicional.

  7. E depois frite ou grelhe os hambúrgueres.

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