Picadinho de carne de porco

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne de porco sem osso cortado em cubos pequenos
• 3 colheres sopa de manteiga
• 250 g de cogumelos cortado em fatias
• 1 xícara de chá de vinho seco
• Sal, pimenta - do - reino a gosto
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de sopa de mostarda
• Cheiro verde a gosto
• Água o suficiente para cozinhar a carne

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela derreta a manteiga e frite bem a carne até ficar douradinha.

2. 2

   Em seguida, coloque os cogumelos cortado em fatias mexendo bem.

3. 3

   Acrescente o vinho, tempere com sal e a pimenta.

4. 4

   Deixe cozinhar em fogo baixo por 20 minutos.

5. 5

   Depois coloque água o suficiente para a carne ficar bem macia.

6. 6

   Quando a carne estiver bem macia e com o caldo um pouco reduzido acrescente o creme de leite.

7. 7

   Deixe ferver por 3 minutinhos.

8. 8

   Retire, junte o cheiro verde e sirva a seguir.

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