Picadinho colorido de frango

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de sopa de óleo
• 4 peitos picados em cubos
• 1 cebola grande picada
• 2 talos de salsão picado
• 1 colher de sopa de ervas finas
• 1 colher de sopa de extrato tomate
• 1 cubo de caldo de legumes esfarelado
• 3 tomates picados
• 1 cenora media picada
• 1 pimentão verde picado
• 2 batatas médias picadas
• 3 xícaras de chá de água
• 1 lata de milho
• 100 g de parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o óleo e doure o frango com a cebola, o salsão e as ervas.

2. 2

   Adicione o extrato de tomate, o caldo de legumes, os tomates, o pimentão, a cenoura e a batata.

3. 3

   Refogue por 5 minutos com a panela destampada ou até o frango e os legumes ficarem macios.

4. 4

   Polvilhe com o queijo ralado.

5. 5

   Sirva com arroz.

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