Petit gateau

🥕 Ingredientes

• 120g de chocolate meio amago
• 1/2 xícara (chá)de maionese deleite
• 3 colheres de sopa de açucar
• 1 ovo
• 5 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1/2 colher de chá de fermento para bolo
• 6 forminhas para empada pequena (7,5 cm de diâmetro)
• Óleo para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta o chocolate em banhomaria.

2. 2

   Retire do banhomaria e adicione a maionese, ovo e o açúcar.

3. 3

   Misture até ficar cremoso.

4. 4

   Acrescente a farinha e o fermento e misture delicadamente até ficar uma mistura homogênea.

5. 5

   Coloque a massa nas forminhas sem encher muito (um pouco acima da metade da forminha).

6. 6

   Coloque as em uma forma e leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos.

7. 7

   Aqueça o forno em temperatura de 200°C.

8. 8

   Leve as forminhas ao forno por 7 minutos ou até que comecem a secar por cima.

9. 9

   Depois é só saborear ainda quente.

10. 10

    Também dá para aquecer no micro-ondas por 1 minuto.

11. 11

    Sirva com sorvete de creme com pedaços de chocolate branco, depois derrame um pouco de calda de chocolate, fica maravilhoso.

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