Receita de Petit gâteau – foto do prato pronto

Petit gâteau

⏱ 20min 👤 10 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Petit gâteau, em 20 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 2 colheres de manteiga sem sal
  • 1/4 de xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 ovos inteiros (tirar a pele da gema)
  • 2 gemas
  • 1 pote de sorvete de creme

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria.

  2. Bata os ovos e as gemas com açúcar na batedeira até ficar bem claro.

  3. Junte o chocolate derretido e a farinha de trigo, misturando com uma espátula.

  4. Unte as forminhas de empadinha, passe trigo e coloque a massa.

  5. Preaqueça o forno e leve para assar de 6 a 10 minutos em fogo alto até os bolinhos crescerem (mas o meio deve ficar molinho).

  6. Deve-se desenformar quente, diretamente no prato acompanhado com o sorvete de creme.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 20min
👥 Porções 10 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 7 itens
🏷️ Categoria Sopas e Caldos

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