Petit gâteau

🥕 Ingredientes

• 200 g de chocolate meio amargo
• 2 colheres de manteiga sem sal
• 1/4 de xícara (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 ovos inteiros (tirar a pele da gema)
• 2 gemas
• 1 pote de sorvete de creme

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria.

2. 2

   Bata os ovos e as gemas com açúcar na batedeira até ficar bem claro.

3. 3

   Junte o chocolate derretido e a farinha de trigo, misturando com uma espátula.

4. 4

   Unte as forminhas de empadinha, passe trigo e coloque a massa.

5. 5

   Preaqueça o forno e leve para assar de 6 a 10 minutos em fogo alto até os bolinhos crescerem (mas o meio deve ficar molinho).

6. 6

   Deve-se desenformar quente, diretamente no prato acompanhado com o sorvete de creme.

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