Cheesecake no copo de geleia de frutas

🥕 Ingredientes

• 10 bolachas doces sem recheio
• 150 g de cream cheese
• 200 g de creme de leite leve
• suco de 1/2 limão
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• geleia de frutas finas a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture as 10 bolachas em um multiprocessador ou de forma manual.

2. 2

   Em uma tigela, junte todos os ingredientes restantes menos a geleia.

3. 3

   Misture bem todos estes ingredientes e reserve.

4. 4

   Comece a montagem acomodando um pouco da farofa de bolachas, a mistura de cream cheese acima e por fim a quantidade a gosto de geleia de frutas finas.

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