🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 5 batatas médias
- 2 cebolas
- 500 g de queijo prato
- 100 g de queijo parmesão
- 1 lata de creme de leite
- 1,5 litro de água
- sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Coloque 1,5 litro de água na panela de pressão, junto com as batatas (descascadas) e a cebola.
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Quando pegar pressão, deixe por uns 15 minutos.
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Após a pressão, deixe esfriar um pouco.
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Bata a água com a batata e a cebola no liquidificador.
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Coloque em uma panela e deixe começar a ferver.
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Adicione o queijo prato (em pequenos quadradinhos) e mexa.
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Em seguida, adicione o queijo parmesão e continue mexendo até ferver e o queijo derreter.
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Coloque sal a gosto.
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Por último, adicione o creme de leite, e misture.
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