Feijão à grega

Feijão à grega

⏱ 20min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1/2 kg de feijão branco cozido com 3 folhas de louro
  • 2 xícaras de vinho tinto seco
  • 2 cebolas médias picadas
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 100 g de bacon picado em cubinhos
  • 1 pimentão verde picado
  • 2 tomates médios picados em cubinhos sem sementes
  • 200 g de presunto cozido picado em cubinhos
  • 1 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Refogue em fogo médio o bacon com a cebola, o pimentão e o orégano por 5 minutos.

  2. Coloque o feijão branco, o presunto, o vinho e deixe refogar por mais 10 minutos.

  3. Coloque a água, o tomate, acerte o sal e deixe ferver em fogo médio por 5 minutos.

  4. Sirva com arroz branco e coalhada seca.

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