Pérolas negras

🥕 Ingredientes

• 1/3 de xícara de margarina sem sal
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícara de chocolate em pó
• 1 ovo
• 1/3 de xícara de chocolate em pó
• 1/3 de xícara de açúcar
• 1 e 1/2 xícaras de leite
• 1 colher (sopa) de margarina sem sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes da massa.

2. 2

   Amasse ligeiramente e faça 12 bolinhas.

3. 3

   Em uma frigideira de 25 cm de diâmetro, coloque todos os ingredientes da calda.

4. 4

   Leve ao fogo e, quando ferver, tampe e cozinhe em fogo baixo por 3 minutos.

5. 5

   Mexa de vez em quando.

6. 6

   Coloque as bolinhas na frigideira sobre a calda.

7. 7

   Tampe e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.

8. 8

   Sirva imediatamente com sorvete de creme.

❓ Perguntas frequentes

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