✓1 cubo de caldo sabor costela (ou o que preferir)
✓1 colher de sopa de mostarda
✓pimenta-do-reino
✓suco de 2 limões
✓azeite
Aprenda a fazer Pernil maravilhoso, em 40 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 kg de pernil
2 cebolas
4 dentes de alho
1 cubo de caldo sabor costela (ou o que preferir)
1 colher de sopa de mostarda
pimenta-do-reino
suco de 2 limões
azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Pique as cebolas em pétalas.
2
Refogue o alho e a cebola no azeite.
3
Junte tudo na panela de pressão e deixe por aproximadamente 20 minutos.
4
A receita é fácil, simples e maravilhosa!
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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