Para 50 porção(ões) — Pernil de porco assado prático
✓1 pernil de porco
✓1 cebola grande
✓1 porcao de salsinha e alecrim
✓Sal com alho a gosto
Aprenda a fazer Pernil de porco assado prático, em 240 minutos, nível fácil, para 50 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
50
1 pernil de porco
1 cebola grande
1 porcao de salsinha e alecrim
Sal com alho a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Coloque para cozinhar o pernil com os temperos em uma panela por 3 horas
2
Depois coloca na forma e leve ao forno alto por 2 horas (pode cobrir com papel alumínio)
3
Sirva com arroz, salada ou maionese.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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