Pernil de porco ao vinho e alecrim

🥕 Ingredientes

• 1 kg de pernil
• 1/2 copo de vinho tinto
• 1 colher de sal não muito cheia
• 1 dente de alho
• 1 folha de louro
• 1 colher de alecrim desidratado
• salsinha a gosto
• suco de 3 limões
• 1 copo de água
• 1 colher de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador menos o alecrim.

2. 2

   Em uma vasilha coloque a carne e jogue o tempero, deixe de um dia para o outro.

3. 3

   Asse em forno médio aproximadamente 1 hora e meia.

4. 4

   Sirva com arroz branco e salada.

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