Batata deliciosa ao forno

🥕 Ingredientes

• 1 linguiça calabresa ralada
• 4 batatas grande cortadas em rodelas não muito fina
• 1 cebola média cortada ao meio e fatiada
• 1 colher de óleo
• 1 caixa de creme de leite
• 100 ml de leite
• 200 g de queijo mussarela
• 1 colher de maisena
• salsinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as batatas fatiadas para cozinhar com sal, até que fiquem cozidas, mas firme. Escorra a água e reserve.

2. 2

   Em uma frigideira coloque o óleo para aquecer e em seguida a calabresa ralada para dar uma fritada, acrescente a cebola até que fiquem mais murchas. Desligue o fogo e acrescente a salsinha picada.

3. 3

   Em uma panela, coloque o creme de leite, o leite e um pouquinho de sal. Ao aquecer, acrescente a maisena diluída num pouquinho de água para não empelotar, até que forme um creme.

4. 4

   Forre um assadeira ou marinex com as batatas, coloque o creme em cima até cobri-las .Em seguida acrescente a calabresa acebolada.

5. 5

   Por último o queijo mussarela.

6. 6

   Leve ao forno preaquecido, até que derreta o queijo.

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