Bife rápido

🥕 Ingredientes

• 5 bifes de carne
• 1 cebola grande cortada em rodelas
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 tomate maduro picado
• 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
• 2 colheres (sopa) de catchup
• 1 caldo de carne
• 1 colher (sopa) queijo parmesão ralado
• cebolinha, salsa e coentro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a margarina e a cebola numa frigideira.

2. 2

   Leve ao fogo brando até dourar.

3. 3

   Coloque os bifes, o caldo de carne e deixe a panela tampada.

4. 4

   Quando os bifes estiverem quase fritos.

5. 5

   Coloque o tomate, o extrato, o catchup, o coentro, a cebolinha e a salsa.

6. 6

   Deixe 1 minuto sempre mexendo.

7. 7

   Retire os bifes, coloque num refratário médio.

8. 8

   Jogue o molho por cima, polvilhe com o queijo ralado.

9. 9

   Leve ao microondas por 5 minutos.

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