Pão caseiro recheado com calabresa

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 6 colheres de sopa de óleo
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa rasa de sal
• 450 ml de leite
• 2 ovos inteiros
• 30 gramas de fermento (2 tabletes)
• 2 linguiças calabresa picadas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dilua os 2 tabletes de fermento com um pouco de leite.

2. 2

   Numa tigela misture o óleo, açúcar, sal, leite e os ovos.

3. 3

   Acrescente a farinha aos poucos até formar uma massa homogênea e consistente.

4. 4

   Deixe a massa descansar por aproximadamente 30 minutos.

5. 5

   Após o descanso, separe a massa em 2 partes.

6. 6

   Abra a massa com o pau de macarrão e recheie com a calabresa picada.

7. 7

   Enrole a massa que já está com a calabresa picada até tomar o formato do pão desejado.

8. 8

   Coloque-a numa forma e leve-a ao forno preaquecido em 180°C.

9. 9

   Deixar assando por 25 a 30 minutos e caso a massa ainda esteja com aparência branca externamente, aumentar o fogo para 220°C somente para dourar por fora.

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