✓1 litro de Água (para cozinhar o Pernil antes de levar ao forno)
✓1 Peça de pernil fatiado
✓2 Laranjas Pera
✓1 Limão
✓1 Tablete de carne
✓1 Pitada de tempero baiano
✓1 Pitada de cominho
✓1 Pitada de sal
✓1 Colher de sopa de colorau
✓2 sachês de tempero pronto de carne
✓Coentro a gosto
Aprenda a fazer Pernil Assado, em 60 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 litro de Água (para cozinhar o Pernil antes de levar ao forno)
1 Peça de pernil fatiado
2 Laranjas Pera
1 Limão
1 Tablete de carne
1 Pitada de tempero baiano
1 Pitada de cominho
1 Pitada de sal
1 Colher de sopa de colorau
2 sachês de tempero pronto de carne
Coentro a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Para cozinhar o pernil vai apenas a água
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Seja o primeiro a comentar!