Strogonoff de carne

🥕 Ingredientes

• 750 g de bife (alcatra)
• páprica picante a gosto
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• 1 tablete de caldo de carne
• 1 cebola média picada
• 3 dentes de alho
• 1 molho de tomate
• azeite
• ketchup a gosto
• mostarda a gosto
• 1 lata de milho verde
• 1 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne utilizando a páprica, o sal, a pimenta e o tablete de caldo de carne.

2. 2

   Em uma panela, doure o alho e a cebola.

3. 3

   Acrescente a carne e frite até o caldo que solta da carne ficar bem reduzido.

4. 4

   Acrescente o molho de tomate e mexa por 2 minutos.

5. 5

   Acrescente o milho verde, o ketchup e a mostarda.

6. 6

   Deixe ferver por 3 minutos com a tampa fechada.

7. 7

   Após, adicione o creme de leite.

8. 8

   Sirva com arroz branco e batata palha.

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