Pernil assado

🥕 Ingredientes

• 1 pernil do porco
• 6 alhos descascados
• 2 copos de vinho branco e seco
• Sal a gosto
• Pimenta moída a gosto
• 4 cebolas cortadas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Reserve o pernil em uma forma.

2. 2

   Junte o alho, o vinho branco,o sal,a pimenta muida e as 4 cebolas.

3. 3

   Bata no liquidificador, depois fure o pernil com a faca várias vezes.

4. 4

   Jogue o tempero por cima, misture com a mão até que o pernil fique temperado.

5. 5

   Enrole no papel alumínio e deixe assar por 1 hora, depois retire o papel alumínio e deixe assar até que doure o pernil.

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