Penne à parisiense

🥕 Ingredientes

• 500g de macarrão tipo penne
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 xícaras de leite
• 2 colheres de sopa de ervilhas
• 2 colheres sopa de manteiga
• 1 pacotinho de creme de leite
• 1 colher de chá de sal ou 1 tablete de caldo de frango
• 1/2 xícara de frango desfiado
• 1/2 xícara de queijo mussarela em cubos
• 1/2 xícara de presunto em cubos
• 1/2 xícara de cebola picada
• 1/2 saquinho de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar o macarrão penne normalmente e reservar.

2. 2

   Em uma panela junte a manteiga e a cebola picada até dourar a cebola.

3. 3

   Acrescentar o trigo e o leite, sempre alternando.

4. 4

   Juntar a ervilha, o frango, o queijo ralado, o sal ou o caldo de frango e o creme de leite, mexendo até formar um creme.

5. 5

   Para montar o prato, misturar o creme com o macarrão e em seguida jogar por cima o queijo e o presunto.

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