Peixe minuto

🥕 Ingredientes

• 200 g de bolachinhas cream cracker
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 1 pacote de sopa creme de cebola
• 500 g de filé de peixe anjo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, triturar levemente as bolachinhas cream cracker.

2. 2

   Em outro recipiente, misturar, aos poucos, a sopa creme de cebola, o queijo parmesão ralado e o creme de leite.

3. 3

   Cortar os filés de peixe anjo em iscas não muito pequenas e secá - las com papel absorvente em ambos os lados.

4. 4

   Mergulhar as iscas de peixe anjo na mistura reservada.

5. 5

   Em seguida, passá - las nas bolachinhas cream cracker já trituradas.

6. 6

   Untar uma assadeira grande.

7. 7

   Arrumar as iscas e distribuí - las na assadeira.

8. 8

   Assar por 30 a 40 minutos em temperatura de 180º.

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