Peixe ki delícia

Peixe ki delícia

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 kg de filé de pintado
  • Sal e pimenta - do - reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • Farinha de trigo e fubá misturados para empanar
  • Óleo para fritar
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 dente de alho picadinho
  • Folhas de louro
  • 5 ou 6 tomates maduros
  • 1 cebola cortada em rodelas finas
  • 1 pimentão vermelho em tirinhas
  • Azeitonas pretas

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Tempere o peixe, passe na farinha e frite.

  2. Doure o alho no azeite e junte os tomates, sem as sementes, o pimentão e os demais ingredientes.

  3. Quando estiver pronto, junte o peixe frito e deixe apurar um pouco.

  4. Sirva com arroz branco.

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