Peixe e camarão no purê gostoso

🥕 Ingredientes

• 6 postas de peixe sem espinhas
• 1 kg de camarão descascado
• 4 batatas cozinhadas
• 4 tomates (sem caroço)
• 2 cebolas
• 2 pimentões
• 1 pitada de colorau
• 1 colher de azeite de oliva
• 1 colher de margarina
• leite (para o purê)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande corte os tomates, as cebolas e os pimentões em grandes pedaços.

2. 2

   Tempere com o colorau e o azeite e mexa até a cebola e o pimentão aparentar estar mole.

3. 3

   No liquidificador coloque as batatas junto com o leite e bata até virar um purê.

4. 4

   Acrescente a margarina e uma pitada de sal.

5. 5

   Na panela, junto com as verduras, coloque o peixe e o camarão e mexa mais um pouco.

6. 6

   Despeje o purê e continue mexendo até misturar bem.

7. 7

   Deixe no fogo por mais alguns minutos até esquentar mais um pouco e desligue.

8. 8

   Depois é só servir.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)