Peixe cozido simples

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de peixe em postas
• 380 ml de água
• 2 tomates médios cortados em rodelas
• 1 cebola média cortada em rodelas
• 2 dentes de alho espremidos
• 3 colheres (sopa) de azeite de dendê
• 3 colheres (sopa) de leite de coco
• cheiro verde a gosto
• sal a gosto
• 1/2 colher de coloral
• 1 pimentão médio cortado em rodelas
• pimenta do reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Após lavar o peixes reserve-o.

2. 2

   Primeiro doure o alho e uma colher de azeite.

3. 3

   Depois que o alho já estiver dorado acrescente a cebola e o pimentão.

4. 4

   Quando a cebola começar a muchar adicione o tomate meixa um pouco.

5. 5

   Logo após adicione o peixe e mexa um pouco para que o peixe adira bem ao tempero.

6. 6

   Após o peixe ter aderido ao tempero, adiscione as outras duas colher de azeite de dendê e o leite de coco mexa mais um pouco e acrescente a água.

7. 7

   Quando o peixe estiver quase cozido adicione o cheiro verde.

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