Peixe com palmito ao molho branco

Peixe com palmito ao molho branco

⏱ 1h 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 1 kg de filé de merluza
  • 3 copos de leite
  • 100 g de queijo braco ralado
  • 2 colheres de maizena
  • 1 cebola
  • 1 colher de manteiga
  • 200 g de palmito
  • 1 limão
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Temperar o peixe com limão e sal a gosto.

  2. Grelhada sem óleo e colocar em uma travessa.

  3. Em uma panela coloque a manteiga e frite a cebola.

  4. Colocar 2 copos de leite, no 3º copo de leite dissolver a maizena.

  5. Colocar na panela e mexer até engrossar.

  6. Quando estiver pronto, retirar e colocar sobre o peixe, em cima jogue o palmito e o queijo ralado.

  7. Coloque no forno.

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