Peixe com molho de limão

Peixe com molho de limão

⏱ 20min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1/2 kg de filés de peixe
  • 1 envelope de tempero e sabor maggi para aves, peixes e arroz
  • 1 cenoura cortada em rodelas finas
  • 50 g de ervilhas tortas
  • Azeite para untar
  • 1/2 colher (sopa) de margarina
  • 1 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Coloque os filés de peixe em uma tigela.

  2. Tempere - os com o tempero e sabor maggi e sal a gosto.

  3. Deixe por alguns minutos.

  4. Corte pedaços de papel manteiga ou de alumínio e unte com azeite.

  5. Em cada pedaço de papel, coloque um filé, rodelas de cenoura e ervilhas - tortas.

  6. Feche, formando um envelope.

  7. Leve ao forno médio 180º, pré - aquecido, por cerca de 20 minutos.

  8. Em uma panela, aqueça a margarina e doure a farinha de trigo.

  9. Junte o leite e misture bem, até engrossar.

  10. Misture o sal e o suco de limão.

  11. Desligue o fogo e misture o creme de leite até ficar homogêneo.

  12. Sirva sobre os filés de peixe.

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