Peixe colorido

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de peixe cortado em pequenas postas
• 4 pacotes de queijo parmesão
• 3 ovos
• 1 maço de tempero verde picado
• 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
• 1 xícara e 1/2 de farinha de rosca
• Sal a gosto
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o peixe com o sal, reserve.

2. 2

   queijo ralado, tempero verde e a farinha de rosca.

3. 3

   Em outra bacia ou prato coloque a farinha de trigo e por último bata em outro prato os ovos e reserve-os.

4. 4

   Pegue o peixe já temperado um a um e passe pela farinha de trigo, em seguida passe pelos ovos e por último empane na mistura feita com a farinha de rosca e os demais ingredientes.

5. 5

   Frite em óleo bem quente.

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