Aprenda a fazer Peixe ao molho sugo, em 15 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 kilo de cação ou filé de merluza sem espinho
1 lata de molho de tomate pronto
1 vidro de leite de coco
Sal a gosto
2 colheres de salsinha picada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Em uma panela de pressão, coloque o molho de tomate, o peixe sem tempero, o sal, tampe a panela e leve ao fogo baixo até pegar pressão, por 5 minutos.
2
Colocar o leite de coco e a salsa, tampar novamente e mexer a panela, não com colher.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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