Peixe ao molho de requeijão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de cação ou filés de merluza, temperados com sal, pimenta, cheiro verde, suco de 1 limão e coentro a gosto
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 lata de molho de tomate
• 1 vidro de leite de coco
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o peixe e reserve.

2. 2

   Bata no liquidificador o requeijão, ao molho de tomate, o leite de coco e o sal.

3. 3

   Arrume o peixe em uma forma refratária, jogue o molho sobre o peixe e leve ao forno quente por aproximadamente 40 minutos.

4. 4

   Sirva com arroz branco e batatas.

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