🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 5 rodelas de peixe (a sua escolha)
- 1/2 kg de camarão com casca sem cabeça
- Sal e pimenta a gosto
- 3 limmões
- 1 maço de cheiro verde e salsinha
- 1 maço de chicoria
- 2 tomates
- 2 cebolas
- 1 fio de oleo
- 2 colheres de molho de tomate
- 1 pimentão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Coloque em uma panela o oleo e frite a cebola, depois acrescente o tomate, pimetão e o cheio verde, sal e a pimenta.
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Deixe fritar um pouco e coloque as porções de peixe e mexa bem devagar para que o peixe não se desfaça.
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Espremer os limões em cima do peixe.
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Acrescente os camarões, deixe refogar por 3 minutos e coloque 2 xícaras de água juntamente com o molho de tomate.
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Mexa e coloque a salsinha e a chicória picada.
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Tampe a panela e deixe cozinha por 15 minutos.
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Sirva com arroz branco.
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