Acarabico

🥕 Ingredientes

• 500gr de grão de bico
• 4 dentes de alho
• 2 cebolas branca grandes
• 4 sachê de tempero para aves e peixes (sazón)
• Óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o grão de bico de molho por pelo menos 3 horas.

2. 2

   Esfrege para retirar as peles. Moa no liquidificador com todos os ingredientes (menos o óleo) e com um pouco de água (bem pouca).

3. 3

   Em uma panela funda coloque óleo e quando estiver na temperatura exata, pegue as colheradas da massa e frite até ficar dourado.

4. 4

   Sirva com um molho de pimenta.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)