Peixe à Paris

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé peixe de sua preferência (cavala, cação e robalo ficam ótimos)
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 lata de creme de leite
• 1 vidro pequeno de leite de coco
• 1 copo de requeijão
• 1/2 limão
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere levemente o peixe com sal e limão e deixe marinar por uns 5 minutos.

2. 2

   Coloque o creme de cebola em um prato e empane os filés. Disponha-os em um marinex e reserve.

3. 3

   No liquidificador, bata o creme de leite, o requeijão e o leite de coco.

4. 4

   Despeje sobre os filés, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por 30 a 40 minutos (conforme o forno).

5. 5

   Retire o alumínio e deixe por mais uns 10 minutos.

6. 6

   Sirva com arroz branco, salada e batata palha.

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