Salmão ao molho de manteiga

🥕 Ingredientes

• 4 postas de salmão
• Alho
• Suco de 1 limão
• 1/2 xícara de manteiga
• 3 colheres de sopa de alcaparras picadas
• 2 colheres de sopa de suco de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o salmão com sal, alho e suco de limão.

2. 2

   Unte e aqueça bem uma frigideira antiaderente ou uma chapa de ferro, grelhe o salmão de ambos os lados, tomando cuidado para que não desmanche.

3. 3

   Retire-os para uma travessa.

4. 4

   Leve ao fogo baixo a manteiga, quando derreter, acrescente as alcaparras e o suco de limão.

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