🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 2 filés de peito de frango
- 2 gomos de linguiça de porco
- 100 g de linguiça defumada
- queijo mussarela a gosto
- cebola
- sal e temperos a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Corte o peito para abrir um bolso onde será colocado o recheio
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Tempere a gosto (utilizei sal, pimenta do reino, páprica doce e molho de alho, certifique-se de temperar o buraco do recheio)
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Para fazer o recheio, retire a linguiça da tripa
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Em uma panela, refogue-a junto com a linguiça defumada em cubos e a cebola atá dar uma leve douradinha
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Se quiser, adicione sal e pimenta para reforçar o sabor
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Recheie o frango, utilize palitos para garantir que o recheio não vai vazar
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Em uma frigideira bem quente, doure os 2 lados do peito de frango
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Coloque no forno a 220°C com papel alumínio por 30 minutos
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Tire o aluminio e deixe dourar um pouco
❓ Perguntas frequentes
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