Quibe recheado

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 2 xícaras de trigo para quibe
• 1 cebola
• 1 limão
• 1/2 xícara de água quente
• 1 sachê de tempero pronto para carnes
• pimenta calabresa a gosto
• sal a gosto
• requeijão a gosto
• queijo mussarela a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Esquente 1/2 xícara de água, coloque o trigo para quibe em um recipiente e o cubra com a água quente

2. 2

   Espere o trigo absorver a água

3. 3

   Após absorver a água, aperte o trigo para quibe, garanta que não esteja pingando água

4. 4

   Junte o trigo para quibe com a carne moída, tempere com sal, a pimenta calabresa, o tempero pronto, o limão e a cebola picada

5. 5

   Amasse com as mãos para temperar

6. 6

   Faça bolinhas e as faça um furo com o dedo

7. 7

   Recheie os furos feitos com requeijão e coloque mussarela picada por cima

8. 8

   Unte a forma com azeite de oliva, e coloque os para assar na temperatura de 200°C por 45 minutos

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