Peito de frango à milanesa recheado

🥕 Ingredientes

• 4 peitos de frango tamanho médio
• 400 g de queijo mozarela (branco)
• 400 g de presunto
• Salsinha
• 4 ovos
• Pão amanhecido
• Óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture os pães no liquidificador e reserve.

2. 2

   Tempere os peitos com sal a gosto.

3. 3

   Enfie uma faca no meio do peito e gire, abrindo um buraco redondo no meio do mesmo.

4. 4

   Recheie com o presunto, o queijo e a salsinha.

5. 5

   Passe o peito no ovo e logo em seguida no farelo de pão para ficar à milanesa.

6. 6

   Frite por alguns minutos até começar a dourar.

7. 7

   Logo em seguida, coloque no forno por mais alguns minutos para terminar de dourar.

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