Purê de batatas especial

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batatas
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1/2 xícara de leite
• 3 colheres da de sopa de margarina
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave e pique as batatas e leve ao fogo para cozinhar com água fervente.

2. 2

   Acrescente o caldo de galinha e cozinhe até que fique bem macia.

3. 3

   Depois de cozida, escorra a água e bata na batedeira para que fique uma massa lisa e sem pedaços.

4. 4

   Leve novamente ao fogo, acrescente a margarina, mexendo para não grudar no fundo da panela.

5. 5

   Quando a margarina derreter totalmente, acrescente o leite aos poucos e misture até que fique com consistência de creme.

6. 6

   Coloque sal a gosto.

7. 7

   Fica maravilhoso se servido com carne moida ou linguiça com molho.

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