Molho branco com peito de peru defumado

🥕 Ingredientes

• 1 cebola média picada
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 filete de óleo
• 2 colheres de champignon picado
• 2 colheres de sobremesa de trigo
• 1/2 copo de leite integral
• 1 tablete de caldo de galinha
• 2 colheres de sopa de creme de leite
• 100 g de peito de peru defumado cortado em pequenos pedaços

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela coloque a margarina com o óleo e espere a margarina derreter, coloque a cebola e deixa-a fritar.

2. 2

   Depois adicione o trigo dissolvido no leite.

3. 3

   Mexa bem, enquanto mexe, coloque o caldo de galinha, o champignon e o peito de peru.

4. 4

   Depois de engrossar desligue o fogo e coloque o creme de leite.

5. 5

   Misture com a massa de sua preferência.

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