Aprenda a fazer Galinha escabelada, em 25 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
2 peitos de galinha
1 cebola cortada
2 tomates
1 molho de salsa e cebolinha verde
1/2 lata de milho
1/2 lata de ervilha
250 g de queijo fatiado
2 pacotes de batata palha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Cozinhar os peitos da galinha.
2
Depois de cozido desfiar.
3
Colocar em uma panela com todos os temperos e fazer o molho.
4
Em um refratário colocar o molho, depois o queijo fatiado e levar ao forno até o queijo derreter.
5
Retirar do forno e colocar a batata palha por cima.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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