Trouxinha de frango

🥕 Ingredientes

• 6 coxas com sobre coxas desossadas e com a pele.
• 150 g mussarela picada
• 1 fatia de bacon picada
• 4 colheres (sopa) de cebola picada
• 1 dente de alho picado
• Sal a gosto
• Agulha e linha resistentes para costurar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com alho e sal.

2. 2

   Faça um refogado com o bacon, cebola, alho e sal.

3. 3

   Pegue cada coxa desossada, coloque com a pele para baixo, recheie e costure.

4. 4

   Não coloque muito recheio, principalmente o queijo.

5. 5

   Muito recheio dificulta a costura e pode vazar.

6. 6

   Coloque as troxinhas num grill com a parte costurada para cima.

7. 7

   Somente depois de bem grelhados vire-os para grelhar do outro lado.

8. 8

   Sirva com farofa e arroz branco.

❓ Perguntas frequentes

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