Batata gratinada

Batata gratinada

⏱ 1h 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 5 batatas grandes
  • 1 a 2 copos de leite
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 caldo de galinha
  • Sal e orégano a gosto
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Descasque as batatas e corte em rodelas 1 cm.

  2. Leve uma panela ao fogo e derreta a margarina, coloque o caldo de galinha, mexa para desmanchar.

  3. Acrescente o leite, sal, orégano e as batatas.

  4. Cozinhe até as batatas ficarem al dente.

  5. Arrume as batatas em uma assadeira, coloque o líquido por cima.

  6. Salpique o queijo e gratine em forno pré-aquecido.

  7. Querendo pode servir sem gratinar .

  8. Se sobrar muito liquido do cozimento das batatas não pôr tudo em cima das batatas para gratinar.

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