Pega marido

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho verde
• 1 lata de leite integral
• 1 lata de creme de leite
• 1 colh. de chá de amido de milho (maisena)
• 1 kg filé de peito de frango cortados em tiras
• 300 g de presunto
• 500 g de mussarela
• Queijo parmesão ralado para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere as tiras de peito de frango ao seu gosto.

2. 2

   Em um liquidificador coloque todos os ingredientes do creme acrescentando uma pitada de sal, bata bem, em seguida coe em uma peneira para eliminar as cascas do milho.

3. 3

   Leve ao fogo baixo adicione 1/2 colher de margarina e mexa bem até engrossar.

4. 4

   Uma fatia de presunto, por cima uma de mussarela e por fim uma tira de frango, enrole tipo rocambole deixando o frango na parte de dentro e o presunto por fora para dar a consistência o queijo no meio.

5. 5

   Arrume os rolinhos em um refratário e adicione o creme de milho polvilhando com o parmesão.

6. 6

   Leve ao forno baixo até derreter e dourar o queijo por cima (cerca de 15 minutos).

7. 7

   Sirva com arroz fresquinho e batata palha.

❓ Perguntas frequentes

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