Frango a passarinho com batatas coradas

🥕 Ingredientes

• 1 kg de frango a passarinho
• 1 kg de batata
• 3 dentes de alho
• Vinagre a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 sazón verde
• Salsa desidratada a gosto
• 1 pitada de açúcar
• Sal a gosto
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempero o frango com o vinagre (a seu gosto), o alho picado, a pimenta, o sazón verde, o sal e a salsa. Deixe marinar um pouco enquantoc descasca a batata em cubinhos.

2. 2

   Depois de descascar a batata junte ao frango e misture bem.

3. 3

   Passe tudo para um refratário untado om azeite e algumas pitadas de açúcar (que deixa o frango moreninho).

4. 4

   Para finalizar regue o frango com um pouco de azeite, pitadas de sal e açúcar e leve ao forno até dourar.

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