Pé de porco ao molho com batatas

🥕 Ingredientes

• 3 pés de porco médios cortados em pedaços
• 3 dentes de alho
• 1 cebola média picada
• 1 molho de tomate de 250 g
• 4 batatas médias descascadas
• 2 pimentas dedo-de-moça
• sal e cheiro verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro cozinhe os pés de porco com água e sal na panela de pressão.

2. 2

   Deixe 25 minutos após a panela começar a chiar, escorra e reserve.

3. 3

   Em outra panela grande refogue o alho e a cebola cortada em pétalas.

4. 4

   Coloque as batatas cortadas ao meio, os pés de porco, o molho de tomate e as pimentas cortadas em pedaços de mais ou menos 2 cm.

5. 5

   Deixe ferver por mais 15 minutos, ai é só acrescentar o cheiro verde e servir com arroz branco e uma bela farofa.

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