Pé-de-moleque

Pé-de-moleque

⏱ 30min 👤 50 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 50
  • 500 g de amendoim cru e com casca
  • 30 colheres de sopa de açúcar
  • 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Em uma panela grande e funda, coloque o amendoim e o açúcar.

  2. No fogo alto, mexa sempre até o açúcar derreter e obter uma cor de caramelo.

  3. Desligue o fogo, coloque o leite condensado rapidamente nessa mistura que está fervando e, mexa sem parar, até misturar totalmente.

  4. Despeje a mistura em uma assadeira e deixe esfriar.

  5. Corte em pedaços e sirva frio.

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