Batata Gratinada

🥕 Ingredientes

• 5 batatas inglesas grandes
• 3/4 de uma xícara de leite
• 1 caixa ou lata de creme de leite
• 2 colheres de farinha de trigo
• 3 colheres de manteiga ou margarina
• 150 g de queijo mussarela fatiado
• Orégano a gosto
• Sal a gosto
• Queijo parmesão ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cortar as batatas em rodelas de espessura média, cozinhar juntamente com sal no fogão.

2. 2

   Derreter a manteiga(margarina) juntamente ao orégano e reservar.

3. 3

   Misturar o creme de leite,o leite,a farinha de trigo e o sal, sem esquecer que já há sal nas batatas, bater no liquidificador e reservar.

4. 4

   Colocar as batatas cozidas e descascadas em uma refratário e regar com uma parte da manteiga derretida.

5. 5

   Depois, colocar a mistura com o leite por cima das batatas já regadas, cobrir com o queijo mussarela e colocar o resto da manteiga derretida.

6. 6

   Por fim adicionar o queijo ralado para dar o toque final.

7. 7

   Levar ao forno médio, durante 30 a 35 minutos ou até o queijo dourar.

8. 8

   É um ótimo acompanhamento com carnes assadas.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)