Sorvete cremoso de chocolate ou coco

🥕 Ingredientes

• 2 caixas de creme de leite
• 6 colheres de achocolatado em pó
• 8 claras em neve
• 1 caixinha de leite condensado (a mesma medida do creme de leite) ou se preferir use chocolate (pode usar o margo)
• 1 coco fresco ralado (ou se preferir use leite de coco)
• 1 caixinha de leite condensado (a mesma medida do creme de leite)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o creme de leite com o leite condensado (caso use o chocolate derreta-o em banho-maria), reserve.

2. 2

   Na batedeira misture as claras em neve com o achocolatado.

3. 3

   Em seguida acrescente a mistura feita no liquidificador com as claras, mexa de baixo para cima com uma colher até que as claras incorporem na mistura.

4. 4

   Faça o mesmo processo, bata no liquidificador o creme de leite com o leite condensado (junto com o leite de coco caso use), reserve.

5. 5

   Na batedeira misture as claras em neve com o coco fresco ralado.

6. 6

   Em seguida acrescente a mistura feita no liquidificador com as claras, mexa de baixo para cima com uma colher até que as claras incorporem na mistura.

7. 7

   Ambas as receitas deixe cerca de 6 a 12 horas no congelador.

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