Pavetone de Natal

🥕 Ingredientes

• 1 panetone de 500 g fatiado
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata e 1/2 de leite comum
• 3 gemas
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
• 100 g de nozes moida grosseiramente
• 100 g de ameixa picada
• Guaraná para umedecer
• 3 claras
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata de creme de leite sem soro
• Decoração a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo os quatro primeiros ingredientes do creme até engrossar.

2. 2

   Retire misture a baunilha e deixe esfriar coberto com filme plástico encostado no creme para não formar película.

3. 3

   Bata as claras em neve misture o açúcar e o creme de leite.

4. 4

   Coloque o creme em um pirex o panetone umedecido com guaraná as nozes e as ameixas.

5. 5

   Cubra com a cobertura e faça uma decoração bonita a seu gosto.

6. 6

   Leve para gelar e sirva.

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